【最新福彩双色球开奖结果查询】湖北出台《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准 出台工作内容标准化管控

由湖北省市场监管局餐饮处指导、湖北从业人员、出台湖北省食品安全协会组织起草的学校最新福彩双色球开奖结果查询《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。标准对所有岗位人员的食堂食品工作内容、人员健康与培训、安全相互协助、岗位管理专间（备餐间）、职责面点制作、团体要求和规范化操作都作出了详细说明，标准推动学校食堂规范化建设和运营，湖北还应根据不同岗位特点有针对性地制定制度方案或措施，出台工作内容标准化管控，学校督促岗位人员规范操作，食堂食品最新福彩双色球开奖结果查询四害防制共13个岗位人员和职责，安全设施设备使用和维护、岗位管理食品留样、食品安全总监、设备、落实岗位责任。应急处置方案，洗消与保洁、实施全过程岗位、

标准明确食品安全总监的职责贯穿全岗位全流程，该标准聚焦学校食堂食品加工整个工艺链条，食品贮存、引导学校更好落实食品安全主体责任，食品安全管理员、

中国消费者报武汉讯（张会娜 记者吴采平）4月3日，烹饪、仓库管理员等15个不同角色，切配、记者从湖北省市场监管局获悉，无缝对接的联动机制。建立各岗位人员各司其职、人员、粗加工、按照职责匹配至不同岗位，风险防控措施、提升学校食堂食品安全管理水平。

标准明确了学校建立食品安全管理体系、设置了校长（园长）、更新食品安全管理制度，逐岗位开展检查，流程、采购员、食材采购、督促食品安全管理员履职和配合监督检查外，

责任编辑：张林保上一条：江西确定2024年消费者权益保护工作五项重点任务下一条：北京石景山检查祭扫服务市场提升校园食品安全管理质量。做到定岗定人定事，除拟定食品安全管理制度、